{"nazev":"Soukr. střední škola gastronomie s.r.o., Svídnická","redizo":"600006034","adresa":"Svídnická 599, Praha, 18100","obec":"Praha","okres":"Praha","kraj":"Praha","zrizovatel":"soukromé","celkova_kapacita":32,"celkem_prihlasek":38,"url":"https://www.prijimackynaskolu.cz/skola/600006034-soukr-stredni-skola-gastronomie-sro-svidnicka-podnikani","obory":[{"nazev":"Gastronomie","typ":"SOU","delka_studia":4,"kapacita":32,"prihlasky":38,"prijati":10,"index_poptavky":1.19,"min_body":32,"cj_prumer":26.9,"ma_prumer":14.4,"jpz_min":32,"extra_kriteria":false,"extra_body":0},{"nazev":"Podnikání","typ":"NAS","delka_studia":2,"kapacita":0,"prihlasky":0,"prijati":0,"index_poptavky":0,"min_body":0}],"inspekce":[{"datum":"2023-06-06","shrnutí":"Soukromá střední škola gastronomie je kvalitní školou se silným praktickým zaměřením. Žáci se učí v prestižních hotelech a restauracích, dosahují úspěchů v soutěžích a výsledky v maturitě se zlepšily. Škola má moderní vybavení a dobrou podporu. Slabší stránkou je, že část teoretických hodin je stále pasivní a chybí více interaktivních metod. Angličtina se zaměřuje spíše na gramatiku než na skutečnou komunikaci. Škola se také snaží řešit problém s předčasnými odchody žáků.","silne_stranky":[{"tag":"Praktické vzdělávání v prestižních místech","detail":"Výuka probíhá v hotelech a restauracích s vysokou úrovní služeb, což vytváří optimální podmínky a motivuje žáky."},{"tag":"Úspěchy v soutěžích","detail":"Žáci opakovaně dosahují výborných umístění na celorepublikových odborných soutěžích."},{"tag":"Zlepšené výsledky v maturitě","detail":"Hrubá neúspěšnost v maturitě se snížila a odpovídá celorepublikovému průměru."}],"rizika":[{"tag":"Pasivní přístup v některých hodinách","detail":"Přibližně třetina teoretických hodin trpí nedostatečným střídáním forem výuky a nízkou mírou aktivizujících metod."},{"tag":"Slabá komunikační praxe v angličtině","detail":"Žáci si upevňují gramatiku, ale málo cvičí skutečné komunikační situace."},{"tag":"Předčasné odchody ze vzdělávání","detail":"Přestože se absence snížila, nedaří se omezovat předčasné odchody žáků."}]},{"datum":"2022-03-28","shrnutí":"Inspekce potvrdila, že škola má příjemné klima a dobrou úroveň výuky českého jazyka a matematiky. Velmi varovným zjištěním je však extrémně vysoká neúspěšnost u maturity (až 50 %), která je jedná z nejhorších v ČR. Problémem je nekvalifikovanost učitelů cizích jazyků a absence systematické přípravy na maturity v nižších ročnících. Škola také bojuje s vysokou absencí žáků. Rodiče by měli zvážit, zda je prostředí školy schopno zajistit úspěšné zakončení studia pro průměrného studenta.","silne_stranky":[{"tag":"Klima ve škole","detail":"Díky nižším počtům žáků ve třídách panuje příjemná atmosféra."},{"tag":"Výuka českého jazyka","detail":"Hodiny jsou dobře strukturované a efektivně připravují na maturitu."},{"tag":"Vybavení školy","detail":"Škola modernizovala vybavení, zejména digitální techniku a počítače."}],"rizika":[{"tag":"Vysoká neúspěšnost u maturity","detail":"Až polovina žáků čtyřletého oboru neuspěje ve společné části maturity."},{"tag":"Nekvalifikovaní učitelé jazyků","detail":"Výuka cizích jazyků je často zajišťována učiteli bez odborné kvalifikace."},{"tag":"Zanedbaná příprava v nižších ročnících","detail":"Škola nepřipravuje žáky na maturitní testy systematicky po celou dobu studia."}]}],"zdroj":"CERMAT JPZ 2025, ČŠI"}