# SŠ gastronomická a technická Žamberk, Zámecká

> Střední škola v obci Žamberk, Pardubický

## Základní informace

- **Adresa:** Zámecká 1, Žamberk, 56401
- **Obec:** Žamberk
- **Okres:** Ústí nad Orlicí
- **Kraj:** Pardubický
- **Zřizovatel:** veřejné / státní
- **Počet oborů:** 2
- **Celková kapacita:** 60 míst
- **Celkem přihlášek:** 42

## Obory a přijímací řízení 2025

### Gastronomie - Kuchař-číšník

- **Typ:** SOU, čtyřleté studium
- **Kapacita:** 30 míst
- **Přihlášek:** 21
- **Přijatých:** 8
- **Index poptávky:** 0.7× (přihlášek na 1 místo)
- **Minimální body pro přijetí:** 26 z 100 (JPZ)
- **Průměr ČJ:** 21.9 bodů z 50
- **Průměr MA:** 15.1 bodů z 50
- **Obtížnost přijetí:** Nízká konkurence

### Obchodník - Prodavač

- **Typ:** SOU, čtyřleté studium
- **Kapacita:** 30 míst
- **Přihlášek:** 21
- **Přijatých:** 7
- **Index poptávky:** 0.7× (přihlášek na 1 místo)
- **Minimální body pro přijetí:** 25 z 100 (JPZ)
- **Průměr ČJ:** 23 bodů z 50
- **Průměr MA:** 10.7 bodů z 50
- **Obtížnost přijetí:** Nízká konkurence

## Hodnocení České školní inspekce (ČŠI)

### Inspekce 2025-10-13

Střední škola v Žamberku nabízí praktické obory s velmi dobrou spoluprací s firmami. Žáci se učí v reálném pracovním prostředí a mají nízkou absenci. Domov mládeže poskytuje podporu. Problém je v kvalitě teoretické výuky – převažuje nudná frontální výuka bez aktivního zapojení žáků. Část učitelů nemá potřebné vzdělání a chybí jim metodická podpora. Škola se snaží zlepšit, ale má co dělat.

**Silné stránky:**
- Praxe v reálném prostředí: Škola má velmi dobrou spolupráci se sociálními partnery, která žákům umožňuje získávat odborné dovednosti přímo v pracovním prostředí.
- Nízká absence v teoretické výuce: Absence žáků v teoretické výuce je nízká a neomluveným případům se daří předcházet.
- Domov mládeže s podporou: Domov mládeže vytváří přátelské klima a vychovatelé zajišťují podporu žáků k učení.

**Rizika:**
- Slabá kvalita teoretické výuky: Převažuje frontální výuka s pasivním zapojením žáků, chybí aktivizace a kooperativní metody.
- Nekvalifikovaní učitelé bez podpory: Část učitelů nemá požadované vzdělání a specializaci, chybí jim metodická podpora.
- Absence v praktické výuce: V praktické výuce přetrvává záškoláctví spojené s neomluvenou absencí.

### Inspekce 2022-10-20

Škola je zaměřená na praktické vzdělání v gastronomii a řemeslech s dobrou spoluprací s firmami. Žáci se učí v reálném pracovním prostředí a dosahují dobrých výsledků v soutěžích. Silnou stránkou je příznivé klima a malé třídy. Slabší je teoretická výuka, kde chybí efektivnější metody a zpětná vazba. Někteří učitelé zatím nejsou plně kvalifikovaní. Škola pracuje na zlepšení těchto oblastí.

**Silné stránky:**
- Praktické vzdělání v reálném prostředí: Funkční spolupráce se smluvními partnery umožňuje žákům získávat kompetence v reálném pracovním prostředí s přidanou hodnotou.
- Úspěchy v soutěžích: Žáci dosahují velmi dobrých výsledků v odborných žákovských soutěžích.
- Příznivé klima a malé třídy: Atmosféra založená na vzájemné důvěře a respektu s menšími počty žáků vytváří příznivé podmínky.

**Rizika:**
- Nekvalifikovaní učitelé: Někteří učitelé zatím nesplňují kvalifikační požadavky, což se projevuje v didaktické oblasti.
- Slabá zpětná vazba v teoretické výuce: Závěry vyučovacích hodin nejsou účelně využívány k efektivní zpětné vazbě o dosažení vzdělávacího cíle.
- Málo sebehodnocení žáků: Nízká míra využívání formativního hodnocení a vedení žáků k sebehodnocení a vzájemnému hodnocení.

---

*Data: CERMAT JPZ 2025, ČŠI. Zdroj: [přijímačky na školu](https://www.prijimackynaskolu.cz/skola/600013171-ss-gastronomicka-a-technicka-zamberk-zamecka)*